شف اندیش گرد برای گرم نگه داشتن انواع غذاها مانند بره، بوقلمون، برنج، سوپ و … مورد استفاده قرار می گیرد. شف اندیش جزو دسته بندی محصولات تجهیزات آشپزخانه صنعتی قرار می گیرد.
جنس شف اندیش گرد
جنس شف اندیش گرد از استیل ضد زنگ استنلس است و از مقاومت بالایی برخوردار است. این محصول قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارد. درب آرام بند دار تعبیه شده برروی آن از محکم بهم خوردن آن جلوگیری می کند. شف اندیش گرد دارای دو قسمت داخلی است بدین صورت که یک ظرف آب در درونش قرار دارد و داخل آن ظرف غذا است تا غذا به روش بن ماری گرم شود و به صورت مستقیم در معرض حرارت قرار نگیرد. اینگونه مدت زمان بیشتری می توان غذا را گرم و تازه نگه داشت.
شف اندیش گرد چگونه کار می کند؟
این وسیله با روشن نمودن وارمر یا چراغ الکلی در زیر آن باعث می شود گرمای لازم به آب درون مخزن ظرف منتقل شود و بعد از گرم شدن آب گرما به غذا منتقل گردد. گرم شدن غذا با روش بن ماری موجب تازه ماندن غذا می شود و گرما به صورت یکنواخت به کل غذا می رسد.
انواع شف اندیش:
شف اندیش‌ها برای انواع غذاها طراحی و تولید شده اند و از تنوع طرح و مدل برخوردارند. به طور مثال شف اندیش گرد، مستطیل، مربعی، درب دار پیرکسی و … شف اندیش‌ها به سادگی توسط مایع و ابر نرم شسته می شوند و نباید آنها را با اجسام زبر خراشید. پس از شستشو حتما با پارچه نخی خشک نمایید تا براقیت ظروف حفظ شود.
کاربرد شف اندیش گرد:
شف اندیش گرد برای سرو غذا ناهار و شام در اکثر رستوران ها، تالارهای پذیرایی، کترینگ ها، مراسمات عروسی، هتل ها و البته در خانه ها نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
خرید شف اندیش گرد:
برای خرید شف اندیش گرد باید حتما به جنس آن و ضخامت استیل مورد استفاده در آن توجه کنید. به طور معمول این ظروف اگر با کیفیت بالایی تولید شوند طول عمر بالایی نیز دارند. در صورت خرید از فروشگاه لوازم باغ و ویلا تهران گاردن ما به شما تضمین جنس و کیفیت این محصول را می دهیم.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.